Запеченная полента (мамалыга) с овощами - рецепты



Арси-к Арси-к

Репутация: +14469

Россия, Обновление в профиле

Полента в духовке по итальянскому рецепту.


Дата публикации: 2018-05-30    Рецепт понравился: 15

Ингредиенты: 8501 - 200 г; 438 - 1 литр; 244 - 1 ч.л.; 3666 - 70 г; 2 - 1-2 шт.; 464 - 2 шт.; 11460 - 1 шт.; 234 - 1 ст.л.; 1469 - 2 ст.л.

Способ приготовления:

Рецепт поленты я узнала от Лазерсона. Кто смотрит кулинарные каналы, вероятно, его знает. Полента более известна как мамалыга, она же кукурузная каша. Очень вкусная, полезная и сытная еда. В детстве мы часто ели кукурузную кашу. Теперь я узнала, что ее можно запечь в духовке и превратить в изысканный гарнир. Вскипятить воду, добавить соль. Поленту просеять. ...

Читать весь рецепт