Запеканка с фаршем, баклажанами и сладким перцем - рецепты
Добавить рецепт
в духовке по домашнему с картошкой
Дата публикации: 2016-10-17 Рецепт понравился: 7
Ингредиенты: 14177 - 300 гр; 1 - 4-5 шт; 812 - 2 шт; 698 - 1 крупный; 3534 - 2 шт; 464 - 1-2; 24 - 2-3 зубчика; 244 - по вкусу; 16196 - по вкусу; 435 - по вкусу; 1469 - сколько уйдет
Способ приготовления:
Картофель почистить, помыть и натереть на терке. Фарш посолить, поперчить и перемешать все тертой картошкой. Лук нарезать мелкими кубиками и поджарить на подсолнечном масле до размягчения. Чеснок мелко нарезать и добавить к луку. Затем нарезать баклажан и добавить к луку чесноком. Жарить до полуприготовления баклажана. Фарш с тертым картофелем выложить в форму для запекания, смазанный ...