Добавить рецепт
с уксусом.
Дата публикации: 2015-03-08 Рецепт понравился: 31
Ингредиенты: 14066 - 800 г.; 244 - 4 ст. л. без горки; 11719 - 2 ст. л.; 1039 - 2 ст. л.; 12788 - 5 шт.; 12789 - 3 шт.; 268 - 3 шт.; 438 - 1 литр; 464 - 1 гол.; 677 - 1 ст. л.
Способ приготовления:
Для того, чтобы засолить свежемороженную сайру, нам необходимо разморозить рыбку естественным способом, лучше всего если она будет размораживаться в темном месте, в холодильнике. Помоем рыбку под проточной водой, просушим бумажным полотенцем, выпотрошим ее, головы не отрезаем. Делаем рассол: Складываем все наши ингредиенты кроме уксуса в ковшик заливаем литром воды и доведем до кипения, нужно остудить ...