Добавить рецепт
Из стеблей различной зелени
Дата публикации: 2024-10-07 Рецепт понравился: 14
Ингредиенты: 577 - 5 гр.; 16199 - 5 гр.; 30021 - 5 гр.; 34926 - 3 гр.; 43 - по вкусу; 19487 - 50 мл; 235 - 30 мл; 24 - 3 зубчика
Способ приготовления:
Знаю, что многие выбрасывают стебли от всякой зелени, считая их грубым и не пригодными к употреблению. Но в стеблях содержится гораздо больше витаминов и микроэлементов, чем в листиках. Поэтому я всегда использую стебли в приготовлении не только бульонов для аромата, но и в приготовлении очень вкусного "зелёного соуса" (он же salsa verde), который подходит почти ...