Жареная утка с тушеными яблоками - рецепты



caidaokitchen caidaokitchen

Репутация: +3738

Россия, Подольск

идеал из четырёх составляющих


Дата публикации: 2016-10-10    Рецепт понравился: 59

Ингредиенты: 105 - 1 штука; 19597 - 1 штука; 6741 - 2 столовых ложки; 1199 - 3 столовых ложки; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Утка — необычная птица. Во-первых, заказать её в ресторане является определённым шиком. Во-вторых, готовить её дома любят немногие. В-третьих, утка из домашней птицы ближе всего к дичи, что накладывает на работу с ней определённые ограничения. Но эти же ограничения делают утку очень интересным материалом для кулинарных экспериментов. Кря-кря! Не будем мучить себя и сделаем классическое ...

Читать весь рецепт