Жареные баклажаны в сметанно-чесночном соусе - рецепты
На сковороде, "по-быстрому"))
Дата публикации: 2016-07-31 Рецепт понравился: 3
Ингредиенты: 11 - 3 шт; 408 - 1 ст. ложка; 13069 - 3 ст.ложки; 195 - 3 ст. ложки; 24 - 3 дольки
Способ приготовления:
Привет! Сегодня хочу Вам рассказать о моем коронном (и самом любимом) летнем блюде - жареных баклажанах в сметанно-чесночном соусе. Вот то, что потребуется нам для приготовления этого замечательного блюда (баклажанчики маленькие и кривенькие, зато со своей грядки)): Баклажаны очищаем (я делаю это овощечисткой, так получается тоньше кожура): Режем на кусочки толщиной 0,5-0,7 см ( если ...