Жареные дрожжевые пирожки с гороховой начинкой - рецепты
Добавить рецепт
На сковородке
Дата публикации: 2018-01-28 Рецепт понравился: 14
Ингредиенты: 129 - 3 стакана и 3 ст. ложки; 573 - 1 ст. ложка; 12420 - половина стакана и треть стакана для жарки; 244 - 1 ч. ложка и 1 ч. ложка для начинки; 22709 - 2 ст. ложки; 438 - 1,5 стакана; 220 - 1,5 стакана; 23300 - 1 шт.
Способ приготовления:
Готовим опару для теста. Смешиваем дрожжи с тёплой водой, сахаром (2 ст. ложки), двумя столовыми ложками муки. Оставляем на десять минут. Добавляем постное масло через десять минут. Теперь всыпаем муку, соль, замешиваем тесто. Оставляем полученное тесто, чтобы подошло на шестьдесят минут. А тем временем занимаемся начинкой. Горох промываем и ставим вариться. Пока варится горох нарезаем ...