Жареные карпики - рецепты



Nadya 05 Nadya 05

Репутация: +1461

Россия, Краснодар

"хрустящие"


Дата публикации: 2014-09-29    Рецепт понравился: 44

Ингредиенты: 1198 - 1 кг; 464 - 2 шт; 244 - по вкусу; 1469 - 0,5 ст.; 129 - 200 гр

Способ приготовления:

Вчера муж пришел с уловом. На этот раз маленькие карпики. Наверное у вас их называют карасиками, но у нас карпики. Кому лови, а кому чисти и готовь. Самое кропотливое это подготовка к жарке. Сначала рыбу нужно почистить, удалить все внутренности, только аккуратно, чтобы не лопнул желчный пузырь, иначе рыба будет горчить. Ну если так случилось, ...

Читать весь рецепт