по -домашнему
Дата публикации: 2016-09-07 Рецепт понравился: 2
Ингредиенты: 19838 - 1 шт; 408 - 6 ст л; 244 - по вкусу; 534 - 4 стл
Способ приготовления:
Моем и чистим рыбу. Сейчас же можно поставить сковороду на газ (электроплиту). Только без масла. Удаляем жабры. Это легко сделать, разрезав перемычку под головой. Если рыба не влезает в сковороду разрезаем ее или режем на порции. Солим и обваливаем в муке. На сковороду наливаем масло (масла наливаем много - на 0.5 см по всему дну) ...