Жаркое из куриных желудков с картофелем - рецепты



grebenkina irina grebenkina irina

Репутация: +1447

Россия, Липецк

по-домашнему


Дата публикации: 2015-06-20    Рецепт понравился: 5

Ингредиенты: 958 - 500 г; 1 - 1 кг; 2 - 1 шт.; 244 - по вкусу; 2997 - по вкусу; 268 - 5-6 листиков

Способ приготовления:

1. Промываем куриные желудки. 2. Ставим их на огонь. 3. Всыпаем соль. Варим 20 минут. 4. Подготавливаем картофель. Промываем его. Шкурку счищаем ножом. 5. Режем корнеплоды кружочками. 6. Морковь натираем на крупной тёрке. 7. Картофель обжариваем в раскалённой сковороде на подсолнечном масле. 8. Солим картошку. 9. Варёные желудки мелко нарезаем и отправляем в сковороду к ...

Читать весь рецепт