Жаркое с ребрышками на костре - рецепты



anasstassia anasstassia

Репутация: +529

Россия, Истра

В казане, на костре, с ребрышками ,с картошкой


Дата публикации: 2020-04-18    Рецепт понравился: 4

Ингредиенты: 1 - 3 кг; 2 - 0.5 кг; 24 - 1 головка; 244 - 10 гр; 268 - 3 шт; 408 - 0.5 мл; 419 - 1 ч.л.; 438 - 100 мл; 464 - 3 шт; 539 - 100 гр; 888 - 0.5 кг; 8979 - 2 кг

Способ приготовления:

Для начала приготовим все продукты. Рёбрышки разделывать порционными кусочками, посолить и поперчить, оставить на два часа чтоб промариновались . Картошку очистить, нарезать пополам, большие можно на 4 части. Отмыть от крохмала и осушить от излишек воды на полотенце, чтоб во время жарки не ошпарится горячим маслом. Морковь очистить и нарезать на крупные кружки. Лук нашинковать ...

Читать весь рецепт