Жаркое в духовке - рецепты



alenahak alenahak

Репутация: +8

Россия

По-домашнему


Дата публикации: 2017-10-05    Рецепт понравился: 2

Ингредиенты: 97 - 500гр; 1 - 6 шт; 464 - 1 шт; 2 - 1 шт; 888 - 3 шт; 195 - 100 гр; 677 - 1 ч.л.; 438 - 1 ст

Способ приготовления:

Нарезаем свинину небольшими кусочками, это может быть шея или окорок, чтобы жаркое не получилось сухим. Лук с морковкой мелко шинкуем. Морковку можно потереть на средней тёрке. Помидорки режем на небольшие кусочки. Картофель нарезаем кубиками, не слишком маленькими, иначе она приготовиться быстрее мяса и получится каша. Обжариваем овощи на оливковом масле до полуготовности. Выкладываем свинину в ...

Читать весь рецепт