Желудки индейки тушеные с горохом - рецепты
Добавить рецепт
Сытно и вкусно!
Дата публикации: 2016-01-13 Рецепт понравился: 8
Ингредиенты: 16623 - 300 гр; 220 - 500 гр; 2 - 3 шт; 464 - 1 шт; 438 - 2,5 л; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 14949 - по вкусу; 1469 - 30 мл примерно
Способ приготовления:
В процессе приготовления ингредиенты не просто закидываю к желудкам, а протушиваю и только в конце добавляю воду и солю. Готовим: хорошо промываю желудки, нарезаю их. Наливаю на дно жаровни растительное масло, грею его, затем осторожно опускаю желудки и перемешиваю. Тушу их под крышкой примерно 20 минут на малом огне. Хорошо промываю горох, замачивать предварительно не ...