Зимний "Зеленый борщ" - рецепты



Бессонога Бессонога

Репутация: +20321

Россия, Шахты

Очень к месту зимой такой аппетитный борщик.


Дата публикации: 2018-02-17    Рецепт понравился: 39

Ингредиенты: 24649 - 1 шт; 1 - 2 шт; 464 - 1 шт; 2 - 1 шт; 24650 - 100 гр; 3534 - 1 шт; 24651 - 300 гр; 408 - 2 ст.л.; 17390 - 200 гр; 15368 - 50 гр.

Способ приготовления:

Уже за пол зимы соскучилась за кисленьким, сытным борщём с щавлем. Как у нас его называют "Зелёный борщ". Хорошо, что с лета всё, что нужно припасено в морозильной камере и даже ножка утиная, замаринованная в специях. Шикарный борщик получился... Первым делом кладу в воду и отвариваю утиную ножку. От утки, нужно отметить, навар и бульон ...

Читать весь рецепт