Рецепт: Оладьи на кефире - Простой и вкусный завтрак!

В выходные, когда вся семья дома, для меня особенно проблематично придумать какой-нибудь вкусный и оригинальный завтрак. Хочется начать субботний или воскресный день с чего-то вкусного, полезного и, конечно, солнечного. В тоже время «убить» на приготовление половину дня желания особого нет. Таким образом, мне на помощь всегда приходит классический рецепт оладьев, которые я с удовольствием приготовила и в прошедшие выходные.

Разбиваем в емкость яйца, добавляем соль, сахар, взбиваем. Вливаем молоко, добавляем муку, перемешиваем. В конце добавляем растительное масло и взбиваем веничком до приятной, однородной консистенции без комочков. Наше тесто готово!

На разогретой предварительно сковороде, начинаем жарить наши оладьи.

Подаваться они могут со сметанкой или вареньем. В этот раз мы выбрали сгущенное молоко. Было очень сладко и очень вкусно. Приятного чаепития!