Кабачки под сырным соусом


Репутация: +79
Все рецепты автора: 2
Дата публикации: 2011-07-27
Рецепт понравился: 11

Рецепт: Кабачки под сырным соусом - Вкусно легко и просто

Ингредиенты:
***
Способ приготовления:

Для приготовления этого блюда потребуется немного вашего времени, песня BLUE SYSTEM – Sorry Little Sarah, под которую готовить полное удовольствие, покачиваясь около плиты в такт этой песни и совсем немного продуктов: кабачки, оливковое масло, любой твердый сыр, майонез.

Итак, очищаем кабачки от кожуры.

Рецепт Кабачки под сырным соусом фото

Нарезаем кружочками, такой толщины, которую вы любите, но лучше потоньше.

Рецепт Кабачки под сырным соусом фото

На сковороде, политой оливковым маслом, жарите кружочки до золотистого цвета и не забудьте посолить.

Рецепт Кабачки под сырным соусом фото

Пока все жариться, вы готовите тот самый сырный соус. На мелкой терке натираете сыр,

Рецепт Кабачки под сырным соусом фото

натираете чесночок.

Рецепт Кабачки под сырным соусом фото

Я брала совсем молодой, с грядки, он не такой вонючий, но в блюде чувствуется. Заправляете все это майонезом.

Рецепт Кабачки под сырным соусом фото

А тут и кабачки готовы. Выкладываете все жаренные кабачки на красивую тарелку, и вилкой кладете сырный соус.

Рецепт Кабачки под сырным соусом фото

Вот и всЁ! Приятного всем Bon Appetit!



Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Белоснежка
я так же делаю, а иногда еще и дольку помидорки сверху ответить
kot1976di
у меня помидорки не было... а так и зелень можно добавить, дело вкуса и предпочтений ответить
Solveiga
Я то-же как Белоснежка с помидоркой так делаю! И ещё молоденькие и худенькие кабачки вместе с кожицей обжариваю. ответить
Белоснежка
а если еще и чесночку добавить... так и с руками съесть можно)))) ответить
ujiz
Просто и вкусно!!! ответить
Neo
странно-так просто, а я как то и не додумалась так сделать... ответить
Inma
Ох обожаю кабачки. А у вас они очень аппетитно смотрятся. Рецепт действительно простой и вкусный. ответить
Оставить свой комментарий