Рецепт: Кабачки под сырным соусом - Вкусно легко и просто
Ингредиенты:
***
Способ приготовления:
***
Для приготовления этого блюда потребуется немного вашего времени, песня BLUE SYSTEM – Sorry Little Sarah, под которую готовить полное удовольствие, покачиваясь около плиты в такт этой песни и совсем немного продуктов: кабачки, оливковое масло, любой твердый сыр, майонез.
Итак, очищаем кабачки от кожуры.
Нарезаем кружочками, такой толщины, которую вы любите, но лучше потоньше.
На сковороде, политой оливковым маслом, жарите кружочки до золотистого цвета и не забудьте посолить.
Пока все жариться, вы готовите тот самый сырный соус. На мелкой терке натираете сыр,
натираете чесночок.
Я брала совсем молодой, с грядки, он не такой вонючий, но в блюде чувствуется. Заправляете все это майонезом.
А тут и кабачки готовы. Выкладываете все жаренные кабачки на красивую тарелку, и вилкой кладете сырный соус.
Вот и всЁ! Приятного всем Bon Appetit!
Комментарии к рецепту:
Белоснежка · 2011-07-28 18:31:21
а если еще и чесночку добавить... так и с руками съесть можно))))
ответить