Рецепт: Сырники творожные - Легкая творожно-ванильная вкуснятина к завтраку!
500 гр творога 5% жирности;
4 стакана муки;
1 стакан молока;
3 ст. ложки сахара;
Щепотка соли и соды;
15 гр ванилина в пакетаках;
2 яйца.
Вчера на завтрак задумала приготовить ванильные сырники. Это простое и очень вкусное блюдо, которое сможет приготовить любой желающий!
Сперва творог смешала с яйцами.
Далее добавила стакан молока, сахар, ванилин и в самом конце муку. Тщательно перемешиваем до получения густой массы.
Отдельно на блюдце насыпаем немного муки. Из получившегося теста лепим небольшие шарики и кладем в муку.
Тем временем разогреваем сковородку и добавляем в нее немного растительного масла.
Получившиеся шарики необходимо немного приплюснуть и жарить на сковороде с двух сторон до появления румяной корочки.
Мне даже больше нравится, когда сырники внутри немного сыроваты.
Подаются со сметаной. Пальчики оближите!
