Рецепт: Рулет из лаваша - Вкусно и бысто
Ингредиенты:
1) Лаваш ( армянский),
2) 2-3 яйца,
3) Брынза ( у меня была сильно соленая я взяла немного ),
4) Зелень ( лучше если добавить кинзу она делает блюдо вкуснее),
5) Майонез.
Способ приготовления:
1) Лаваш ( армянский),
2) 2-3 яйца,
3) Брынза ( у меня была сильно соленая я взяла немного ),
4) Зелень ( лучше если добавить кинзу она делает блюдо вкуснее),
5) Майонез.
Была в гостях у сестры и попробовала у нее "Рулетики". Мне очень понравилась. Приехав домой тоже решила сделать, мужу очень понравилось. Теперь я готовлю их часто .
Приготовление :
Яйца отворить, охладить и натереть на мелкой терке. Брынзу тоже натереть на мелкой терке. Зелень мелко порезать. Все ингредиенты смешиваем и добавляем майонез, все хорошо перемешиваем.
Лаваш развернуть на столе, полученную массу вылаживаем на лаваш. Начинку равномерно распределяем по поверхности лаваша. Затем сворачиваем в рулет, острым ножом режим на небольшие рулетики.
Получается очень вкусно и сытно.
Приготовление :
Яйца отворить, охладить и натереть на мелкой терке. Брынзу тоже натереть на мелкой терке. Зелень мелко порезать. Все ингредиенты смешиваем и добавляем майонез, все хорошо перемешиваем.
Лаваш развернуть на столе, полученную массу вылаживаем на лаваш. Начинку равномерно распределяем по поверхности лаваша. Затем сворачиваем в рулет, острым ножом режим на небольшие рулетики.
Получается очень вкусно и сытно.
Комментарии к рецепту:
bagiradara · 2011-08-02 17:37:05
Кстати очень легкая и быстрая закуска,частенько практикую с разными начинками)))
ответить
Белоснежка · 2011-08-02 17:40:59
тоже разные делаю... А еще недавно сделала детишкам чипсы из лаваша - вмиг улетели
ответить
Белоснежка · 2011-08-02 18:13:44
делаете смесь: майонезспеции, намазываете сверху на лаваш, разрезаете на кусочки и в духовку)))
ответить
barsic66687 · 2011-08-02 19:38:12
согласна, нужно обязательно попробовать, только в нашем городе такого тонкого лаваша практически не найти!
ответить
nastynasty · 2011-08-03 14:12:52
делаю что-то похожее. и сытно, и быстро и разнообразить всегда можно
ответить