Рецепт: Летний супчик - Витаминизированное сокровище, муж счастлив, соседи облизываются от одного запаха!
Ингредиенты:
***
Способ приготовления:
***
Делюсь рецептом собственного исполнения, летнего супчика в котором есть не только витамины но и изысканный вкус: 1. Варим мяско (я люблю свинину) 2-2.5 часа.2. Режем капусту свежую и перец болгарский сладкий, можно разноцветный, будет еще краше))). Все кидаем и лаврушку не забыть и мяско разделить на кусочкитуда же варим минут 10. 3. В это время обжариваем лук и морковочку, натертую на терочке. 4. Спустя 10 мин закидываем, нарезанную картошечку 1-2 штучки, не больше, и зажарку. В это время нарезаем помидорку, и сежий лук и укроп, еще спустя мин 10 закидываем помидорку и зелень и мин 5 варим, выключаем, перчим. Лучше подождать мин 30 а то и час, настоится, летом уж точно не остынет а аромат и вкус не передать. Приятного апетита.
