Рецепт: Кексы творожные - Очень вкусно!

Раньше в сырники, кексы и запеканки я добавляла муку, где-то читала, что можно добавлять вместо муки манку и решила попробовать.

Творог перемешать с яйцами, добавить сахар, ванильный сахар, соду, манку (несколько столовых ложек, я по незнанию добавила грамм 100 - оказалось многовато)

Изюм предварительно замочить в горячей воде минут на 10, высушить, добавить в творог. Перемешать и выложить в формочки, смазанные сливочным маслом (у меня силиконовые, можно любые другие)

Выпекать в духовке при температуре 220-240 градусов

Приятного аппетита!