Рецепт: Яичница на батоне - Просто готовить,сытно покушаешь и творчески себя реализуешь!

Этот рецепт я услышала совсем случайно и совсем недавно в программе "Смак" с Иваном Ургантом. Там один из героев программы рассказал про этот рецепт.

Было утро, я только что встала, сыновья еще в постелях лежали... А почему бы и не приготовить! Продукты самые простые, готовить еще проще! А удовольствие какое! Берешь сковородку, маслицо немножко наливаешь, можно растительное, а вообще у кого что есть, не заморачивайтесь...

Потом надо отрезать от хлеба полностью ломоть. Я брала черный хлеб и белый, так как больше люблю черный, а сыновья как-то тяготеют к белому...

Ножом вырезаешь серединку из ломтя хлеба, чтобы получилась такая рамочка! Уже красиво! то ли еще будет!

Эти рамочки надо обжарить сначала с одной стороны, затем перевернуть. А когда перевернешь разбить в рамочку яйцо аккуратно, чтобы желток не повредить! Это же наше солнышко будет! Обжарить. Я жарю не сильно долго, так как не люблю твердое пережарившее яйцо, а чтобы оно было как бы всмяточку! Мммм...

Перед тем как выложить на тарелку лопаткой, посыпать зеленью. А можно и без нее!

Эти бутерброды улетают влет! А для маленьких детей это вообще сказка! Проблема отсутствия аппетита решена!

Блюдо получается сытное, калорийное за счет масла, конечно. За счет яйца и зелени полезное.

Приглашаю и вас попробовать приготовить "Солнышко в рамочке"