Рецепт: Макароны быстрого приготовления - Долой химию быстрой заварки!
Ингредиенты:
Способ приготовления:
- Упаковочка 500гр макарон(желательно средние рожки )
- Бульонная приправа( Ролтон, Магги и т. д.)
- 3 яйца
- 2-3 стрелки лука
- 100-200гр. полукопчёной колбаски.
- Колбасный сыр.-100-150гр.
- 3ст. л подсолнечного масла.
День добрый ! Этот рецептик подсказала мне сестра, которая так же как и я терпеть не может долгую и утомительную возню на кухне. Я его модифицировала и теперь предлагаю испробовать и вам. Макароны готовятся за каких-то 30 мин. Быстро и очень вкусно.Сперва накаливаете не долго подсолнечное масло в глубокой сковороде. Засыпаете туда сухие макароны.
Обжариваете их постоянно помешивая до золотистого цвета.
Заливаете водой, так чтоб она скрыла их на 1-2см.
Нарезаете колбаску кубиками или полосками. Когда вода подвыпарится и закипит, высыпаете колбаску туда и перемешиваете.
Когда воды останется совсем чуть-чуть, всыпаете 2ст. л бульонной приправы.(никакой соли не нужно.)
Разбиваем туда же яйца и закрываем крышкой на минуту.
Натираем с верху сыр, ложим зелень( можно добавить специй). Сново закрываем на минуту. Всё! Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту: