Рецепт: Кекс-пятиминутка в микроволновке - Вкусный десерт за 5 минут - ВЫПЕЧКА В МИКРОВОЛНОВКЕ
Ингредиенты:
мука пшеничная - 4 ст. ложки;
сахар-песок - 4 ст. ложки;
молоко - 3 ст. ложки;
яйца куриные - 1 шт.;
сода пищевая - 1/4 ч. ложки;
масло растительное - 3 ст. ложки;
какао-порошок - 1 ст. ложка
Способ приготовления:
мука пшеничная - 4 ст. ложки;
сахар-песок - 4 ст. ложки;
молоко - 3 ст. ложки;
яйца куриные - 1 шт.;
сода пищевая - 1/4 ч. ложки;
масло растительное - 3 ст. ложки;
какао-порошок - 1 ст. ложка
Почти у всех сейчас есть микроволновка, но используется она как правило для разогрева или размораживания. Я предлагаю выпекать в ней кексы...
Рецепт прост, быстр, невероятно вкусен. Прочитала давно на каком-то форуме, и он у меня прижился. Я обычно готовлю его на полдник детям.
Смешиваем 4 ст. ложки муки, 4 ст. ложки сахара, 1 яйцо, 3 ст. ложки молока, 3 ст. ложки растительного масла, соды на кончике ножа, 1 ст. ложку какао-порошка (если хотите, чтобы кекс был шоколадным), слегка взбиваем всё вилкой.
Любую керамическую или стеклянную кружку, пригодную для микроволновки (или пиалушку, как у меня) слегка смазываем маслом,
выкладываем туда наше тесто
и выпекаем в микроволновке при мощности 800 Вт 4-5 минут. Я обычно ставлю на 4, потом проверяю готовность зубочисткой, если надо, добавляю ещё минутку. Главное - не передержать, а то кекс высохнет. Тесто прекрасно поднимается, получается очень нежный бисквитик.
Вынимаем, украшаем, если хотите...
Приготовление занимает максимум минут шесть-семь (и то вместе с мытьем посуды). Плюсы налицо - моментально свежая выпечка, минимум грязной посуды.
Рецепт этот, так сказать, "базовый". Не бойтесь проявлять фантазию. Можно добавить в тесто изюм и цукаты, орехи, кусочки шоколада, цедру апельсина или лимона, потертое яблочко - вкус всегда будет новым.
Попробуйте, не пожалеете!
Рецепт прост, быстр, невероятно вкусен. Прочитала давно на каком-то форуме, и он у меня прижился. Я обычно готовлю его на полдник детям.
Смешиваем 4 ст. ложки муки, 4 ст. ложки сахара, 1 яйцо, 3 ст. ложки молока, 3 ст. ложки растительного масла, соды на кончике ножа, 1 ст. ложку какао-порошка (если хотите, чтобы кекс был шоколадным), слегка взбиваем всё вилкой.
Любую керамическую или стеклянную кружку, пригодную для микроволновки (или пиалушку, как у меня) слегка смазываем маслом,
выкладываем туда наше тесто
и выпекаем в микроволновке при мощности 800 Вт 4-5 минут. Я обычно ставлю на 4, потом проверяю готовность зубочисткой, если надо, добавляю ещё минутку. Главное - не передержать, а то кекс высохнет. Тесто прекрасно поднимается, получается очень нежный бисквитик.
Вынимаем, украшаем, если хотите...
Приготовление занимает максимум минут шесть-семь (и то вместе с мытьем посуды). Плюсы налицо - моментально свежая выпечка, минимум грязной посуды.
Рецепт этот, так сказать, "базовый". Не бойтесь проявлять фантазию. Можно добавить в тесто изюм и цукаты, орехи, кусочки шоколада, цедру апельсина или лимона, потертое яблочко - вкус всегда будет новым.
Попробуйте, не пожалеете!
Время приготовления: 10 мин.
Комментарии к рецепту:
knyginy666 · 2011-08-30 09:43:12
Ой прикольно! тоже сделаю, ато раньше покупала такие в магазине... спасибо за рецепт!
ответить
katrinka2104 · 2015-05-23 14:59:10
Спасибо за рецептик выручили, так не хотелось идти за вкусненьким в магазин, я как то делала но со сливочным маслом, а тут его не оказалось дома.Получился с первого раза, все смешала перемешала миксером и в прозрачную чашу. поставила на полную мощность и на 5 минут, но вынула раньше примерно на минуту, даже не осел в отличии от того который на сливочном масле, очень рыхлый, мягкий:)спасибо:) ответить