Рецепт: Рис с овощами - Красивое и любимое блюдо.

«Рис с овощами» наше семейное любимое блюдо. Хочу предложить Вам свой вариант приготовления этого красивого и оригинального блюда.

Отвариваем рис в подсоленной воде.

Чистим и режим мелкими кубиками морковь.

Разогреваем сковороду с подсолнечным (оливковым) маслом и высыпаем туда морковь. Жарим.

Далее кубиками лук, добавляем к моркови.

Теперь болгарский перец (лучше красного цвета, чтобы блюдо более красочным).

Посыпаем приправой, солью, перцем.

Добавляем консервированную кукурузу.

Теперь отварной рис, лавровый лист.

И блюдо готово.

Можно подавать в качестве гарнира к мясу или рыбе. Либо с котлетой, как на фото.

Всем приятного аппетита.