Рецепт: Салат "А-ля роллы " - Для тех кто любит роллы
***
Этот рецепт возник спонтанно. В один из дней захотелось роллов, но крутить их было лень. Поэтому недолго думая, решила сделать салатик и положить ингридиенты слоями.
Отварила рис для суши ( можно использовать и обычный), добавила специальный уксус.
Положила рис на дно посуды.
Дальше взяла лист нори, положила сверху на рис.
Затем взяла малосоленую семгу (либо форель), нарезала ее маленькими кусочками, типа как для салата, разложила все это на нори.
Сверху положила небольшими кусочками творожный сыр
, если такого нет, можно заменить его обычным плавленным сыром- будет тоже неплохо. Затем берем авокадо, снимаем кожу и нарезаем, кладем сверху еще одним слоем. Далее порезала крабовые палочки, тоже резала мелко, как для салата. Уложила сверху. Иногда поверх еще кладу нарезанное вареное яйцо и немного красной икры- но это не всегда так!
Подается салатик "А-ля суши-роллы" с соевым соусом. Думаю, для тех кто любит японскую кухню, этот рецептик пригодится.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту: