Рецепт: Плюшки - Просто быстро и получается всегда идеально! Рецепт приготовления теста для плюшек.
***
Рецепт приготовления плюшек. Просто быстро и получается всегда идеально!
По этому рецепту сможет приготовить плюшки даже самая не опытная хозяйка или любой мужчина для своей любимой женщины.
В приготовлении теста для плюшек нет ничего сложного все просто и быстро! Все компоненты закладываются сразу, никакой поэтапности в приготовлении теста для плюшек по этому рецепту нет. Подходит такое тесто в холодильнике и получается всегда идеально!
И так для приготовления теста для плюшек Вам понадобиться:
1. Взять столовую ложку активных дрожжей для выпечки и напитков «Саф-левюр» или пачку сухих дрожжей «момент». Развести дрожжи в стакане с теплым молоком (38 градусов) и дать постоять десять минут. Также добавьте в стакан с разведенными дрожжами еще пол чайной ложечки соли и пол стакана сахара. Хорошо перемешайте.
2. Растопленный маргарин 200 грамм + 50 грамм масла.
3. Четыре стакана муки и три яйца.
Все вышеописанное хорошо смешайте, сделайте из теста шарик,
накройте крышкой и уберите для подъёма в холодильник на четыре часа.
После четырех часов, когда тесто поднимется, достаньте его из холодильника разделите на несколько частей, раскатайте пласт, смажьте его маслом, посыпьте сахаром, скрутите его в трубочку, порежьте на небольшие кусочки и аккуратно расправьте их одним словом сделайте будущую плюшку как показано на фото.
Оставьте их дайте настояться перед выпечкой минут сорок.
После чего можете смело выпекать приготовленные плюшки в микроволновой печи при 200 градусов.
Все плюшки готовы! Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту: