Добавить рецепт
ntlРоссия, Мытищи
Репутация: +12315Все рецепты автора: 45
Дата публикации: 2011-09-26
Рецепт понравился: 64 
Рецепт: Торт "Панчо" - Магазинному не уступает! С кусочками консервированного ананаса и сметанным кремом.
Ингредиенты:
сметана - 1 кг;
яйца куриные - 2 шт;
сахар-песок - 1 ст;
молоко сгущенное - 1 банка;
сода пищевая - 1 ч. л;
какао-порошок - 2 ст. л;
кофе - 2 ч. л;
масло сливочное - 50 гр;
ананасы консервированные - 1 банка;
шоколад молочный - 1 шт
Способ приготовления:
сметана - 1 кг;
яйца куриные - 2 шт;
сахар-песок - 1 ст;
молоко сгущенное - 1 банка;
сода пищевая - 1 ч. л;
какао-порошок - 2 ст. л;
кофе - 2 ч. л;
масло сливочное - 50 гр;
ананасы консервированные - 1 банка;
шоколад молочный - 1 шт
Впервые попробовала приготовить торт "Панчо" в домашних условиях на праздник, в результате получился настолько "товарный вид", что гости подумали "Панчо" "от Палыча".
1. ТЕСТО: все ингредиенты смешать миксером. Далее тесто разделить на 2 части, в одну добавить 2 ст. л. какао + 1 ч. л. кофе, другую часть оставить без дополнений.
Торт с белой шоколадной обсыпкой уже скушали, вот кусочек торта и разрез с обсыпкой из темного шоколада.
1. ТЕСТО: все ингредиенты смешать миксером. Далее тесто разделить на 2 части, в одну добавить 2 ст. л. какао + 1 ч. л. кофе, другую часть оставить без дополнений.
Торт с белой шоколадной обсыпкой уже скушали, вот кусочек торта и разрез с обсыпкой из темного шоколада.
Время приготовления: 45 мин.
Комментарии к рецепту:
ntl · 2011-09-27 20:56:01
Он не устпупает во вкусе, пропитавшийся кремом бисквит становится нежным, с ананасом хорошо сочетается. Получается больше чем в магазине по объему. Кушали 2 дня, первый день с гостями, и ещё полторта на следующий день сами. Готовить просто - 2 коржа бисквита, крем, украшение на усмотрение! Раньше медовик готовила и муравейник, там гораздо больше заморочек! Поверьте моему опыту!
ответить
Pearljulia · 2011-09-28 10:31:42
Мммм вкусняшка, спасибо Натусик, тортик офигенно вкусный, не сухой, вмеру сладкий, всегда рада твоим шедеврам :-*
ответить
ntl · 2012-02-06 10:59:27
Очень рада, что понравился рецепт и тортик. Приятного аппетита! Муж часто просит, однажды 2 раза подряд готовила, хотя праздника не было, но мне несложно, всегда есть уверенность, что получится. Но нижнем фото - часто практикуемый вариант приготовления (с йогуртом, сметаной и сгущенкой крем).
ответить
madamjulija · 2012-12-17 01:44:53
Обожаю Панчо, но о приготовлении его самой дома даже не задумывалась, но после Вашего отзыва обязательно попробую сделать. Спасибо Вам!
ответить
