Рецепт: Сосиски в тесте - вкусно и сытно, а главное быстро

Сосиски в тесте я делаю постоянно, так как их делать получается очень быстро и к тому же они очень сытные, а главное, конечно же очень вкусные. Муж их у меня постоянно берет на работу к чаю! :)

Скажу сразу, что тесто я руками не замешиваю, для этого у меня есть умная машина, которая называется хлебопечкой. Вот отзыв о нем. Думаю, что всем станет предельно понятно, если вы просмотрите процесс замешивания теста в этом отзыве. :)

А теперь вернемся к моему рецепту приготовления сосисок в тесте. Для этого вам понадобиться, для замеса теста:

• мука - 500 грамм (вернее сказать пол кило муки, но может понадобиться и чуть побольше);
• вода 150 мл.;
• подсолнечное масло - 4 столовых ложек;
• сахар - 2 столовые ложки;
• соль - 1 чайная ложка;
• сухие дрожжи - 1 чайная ложка.

Ну и собственно говоря для начинки нам понадобятся хорошие соски. Берите именно хорошие сосиски, ведь иначе у вас получиться не очень вкусно, так как основной ингредиент в этом блюде это именно сосиски! :)

Дальше замешиваем тесто, ждем пока оно подымется. Обычно за час тесто подымается, но у всех этот процесс проходит по разному.

Дальше я из теста раскатываю вот такие вот палочки и заворачиваю ими соску, по спирали!

Кладем сосиски на протвин и ставим их в духовой шкаф печься на 20-25 минут.

Выпекаются вот такие вот красавцы!

Приятного вам аппетита!