Рецепт: Торт без выпечки - Можно побаловать детей!

Я очень люблю своих племянников, и всегда их стараюсь встретить в гости чем-нибудь вкусненьким. Но также стараюсь, чтобы это вкусненькое не было через чур вредным.
И вот представляю Вам торт, который легко готовится, получается довольно вкусным, а ещё он полезный. Так как в состав входит творог и желатин. И то и другое полезно для растущего организма. Кальций содержащийся в твороге, полезен для костей. А желатин полезен для мозга и костей.

Замочите желатин в 100 мл молока..

1 корж: Набухший желатин растворите на огне или водяной бане. Возьмите 300 гр творога, 3 ст. л, 100 мл. сливок, 50 мл. готового желатина, варенье у меня варенье из черноплодной рябины. Всё хорошенько взбейте блендером.
Полученную массу выложите в форму и поставьте в холодильник, чтобы первый слой застыл. Он застывает быстро, 2-3 часа.

2 корж: Наломайте шоколад и растопите его.

Все те же ингредиенты, но вместо варенья используйте шоколад. Всё хорошо взбейте. Достаньте форму с первым слоем и поверх него залейте массу с вареньем.

И снова уберите форму в холодильник до полного застывания.
После торт выложите на блюдо, можно украсить свежими ягодами, или белковым кремом.

Моим племянникам очень нравится полезный тортик!