Рецепт: Перец фаршированный - на любителя

Пару недель назад решила попробовать приготовить перцы фаршированными макаронами... По увы, лично мне, показался такой гарнир не совсем вкусный. На любителя. Видимо причина была в том, что надо было добавить каких-нибудь специй и побольше сыра и лука. Тогда бы точно вкусно получилось бы =)

Способ приготовления:
1. Помыть и очистить перцы.

2. Отварить до полу готовности макароны, в подсоленной воде.

3. Почистить лук, порезать и пожарить на сковороде.

4. Взболтать яйцо. Выложить туда макароны, лук и сыр (как можно больше). Немного посолить.

5. Наполнить перцы. Сверху каждого перца положить сыра (1-2ч. л) и уплотнить внутрь.
6. Сметану + томатную пасту + вода + соль перемешать. Выложить соус в казан.

7. В казан выложить перцы. Готовить 15-20 минут на среднем огне.