Добавить рецепт
Рецепт: Печенье овсяное - Первое печенье, которое, наконец, оценил мой сын.
Мелко перемолотые овсяные хлопья – 1,5 стакана, сливочное масло – 50гр., сахар – 2 ст. ложки, мед – 2 ст. ложки, сок половины апельсина, разрыхлитель 0,5 чайной ложки.
Ребенок мой вообще-то в еде не привередливый, но вот с печеньями было сложновато. Причем как-то дала покупные, съел с удовольствием. Но у покупных состав еще тот. Поэтому начала печь сама. Хотелось все таки давать ему печенья более менее полезные, поэтому экспериментировала с овсяными. Вкусно, нам с мужем нравится, а сын их даже пробовать отказывался.
Моей последней попыткой был этот рецепт. Только я убрала муку (просто немного больше добавляю овсяных хлопьев), сначала делала с сахаром, но без меда, а теперь с медом, но без сахара, и не добавляю разрыхлитель.
Мед (или сахар) и сливочное масло доводим до кипения на небольшом огне.
Духовку разогреваем до 180 градусов. Выкладываем наши заготовки на противень, застеленный пергаментом, и выпекаем 15 минут.
Вот эти печенья мы едим с удовольствием, аж хруст за ушами стоит.
Комментарии к рецепту:
