Рецепт: Пицца - привет из солнечной Италии
Ингредиенты:
***
Способ приготовления:
***
Сделать дрожжевое тесто для пиццы
- Раскатать тесто, уложить в противень.
- Смазать тесто кетчупом или томатом.
- Выложить фарш. Фарш предварительно обжарить на растительном масле, посолить, поперчить, добавить специй на ваш вкус (хмели-сунели, орегано, базилик и т. д.).
- Следующий слой – нарезанный полукольцами лук.
- Затем нарезанные помидоры и болгарский перец.
- Разбить в чашку 1 яйцо, добавить майонез, совсем чуть-чуть кипяченой воды(по желанию можно выдавить пару зубчиков чеснока). Взболтать все и залить полученной смесью пиццу.
- Выпекать при температура 160-180 градусов минут 30.
- Вынуть пиццу из духовки, пока она горячая, посыпать натертым сыром и зеленью.
Комментарии к рецепту:
katrina_moldova · 2011-10-14 22:08:44
Это скорее даже открытый мясной пирог. Настоящая пицца майонезом не заливается и требует пармезана, моцареллы,чего-то там еще))). Но вкусно все равно.
ответить
katrina_moldova · 2011-10-16 12:47:48
Попробуйте. К тому же ингредиенты всегда можно поменять. Пицца любит разную начинку.
ответить
Aishat1501 · 2011-11-11 22:24:20
только сегодня хотела сделать и все искала рецепт-который прям захочу сделать))однозначно в закладки!))
ответить