Рецепт: Паста с грибной начинкой - Оригинально и просто

В моей семье очень любят макароны, по-этому когда я увидела в магазине оригинальные ракушки для начинки "Великан" (Pasta de Luxe), мне очень захотелось их приготовить. А так как на внутренней стороне упаковки были даны рецепты, то особого труда приготовить это блюдо мне не составило.

Для начинки предлагалось взять мясной фарш, печень или грибы. Я выбрала грибы, так как у меня в запасе оказалось много консервированных опят, а добавив к ним лук, у меня получилась отличная начинка.

Грибы вместе луком я пережарила в течении 15минут, чтобы из грибов выпарилась вода.

Затем, получившуюся смесь перекрутила на мясорубке.

А после, начинила ракушки, положила в глубокую сковородку, размешала майонез с томатной пастой, посолила, залила этим соусом ракушки( почти полностью), и поставила тушиться на 20 минут.

И вот, что у меня получилось.

Блюдо всем понравилось, теперь буду пробовать с фаршем. Кстати, паста оказалась очень выгодной, на сковородку мне хватило одной трети упаковки. Да и с начинкой полет фантазии не ограничен. Советую сделать!