Рецепт: Рулет из лаваша - " с сайрой и сыром"
Ингредиенты:
тонкий лаваш - 1шт.;
яйца куриные - 3 штуки;
сыр твердый - 150 грамм;
лосось консервированный - 1 банка;
зелень - 1 пучек;
майонез - 50 гр
Способ приготовления:
тонкий лаваш - 1шт.;
яйца куриные - 3 штуки;
сыр твердый - 150 грамм;
лосось консервированный - 1 банка;
зелень - 1 пучек;
майонез - 50 гр
Этот рулет, я попробывала у своей свекрови, этим летом когда была в отпуске. Рулет готовится очень быстро, и не дорогой.
Разрезаем лаваш на 4 равные части, вареные яйца трем на крупной терке. Из баночки сайры слить жидкость, и хорошо размять вилкой. Сыр также натереть на крупной терке. Вымытые петрушку и укроп мелко порезать.
Смазываем майонезом лаваш, на первую часть лаваша выкладываем зелень. Сверху кладем 2 часть лаваша также смазываем майонезом и выкладываем сайру. Следующий слой натертые на терке яйца, затем накрываем посдедним слоем лаваша смазанного майонезом и посыпанный сыром.
Все сварачиваем рулетом, и ставим в холодильник пропитатся.
Рулет готов!
Разрезаем лаваш на 4 равные части, вареные яйца трем на крупной терке. Из баночки сайры слить жидкость, и хорошо размять вилкой. Сыр также натереть на крупной терке. Вымытые петрушку и укроп мелко порезать.
Смазываем майонезом лаваш, на первую часть лаваша выкладываем зелень. Сверху кладем 2 часть лаваша также смазываем майонезом и выкладываем сайру. Следующий слой натертые на терке яйца, затем накрываем посдедним слоем лаваша смазанного майонезом и посыпанный сыром.
Все сварачиваем рулетом, и ставим в холодильник пропитатся.
Рулет готов!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 70 руб.
Комментарии к рецепту:
VikingOnLine · 2011-10-24 17:37:00
Сделаю на днях. С продуктами нынче дефицита нет - завал!
ответить