Рецепт: Шарлотка с яблоками - в духовке

Этот рецепт шарлотки очень простой. Помню я еще в классе 6-м ее готовила. К тому же занимает мало времени.

Взбиваем миксером или блэндером яйца с сахаром и ванилью. Взбивать нужно не меньше 5-7 минут. Потом постепенно добавляем муку, аккуратно вымешивая ложкой.
Получается жидковатое и очень сладкое тесто. Почти как на оладьи.

Форму обильно смазываем растительным маслом, можно еще немного притрусить мукой.

Выливаем половину теста в форму, сверху выкладываем яблоки (предварительно порезав их на маленькие кубики) и посыпаем корицей.

Сверху выливаем оставшееся тесто и ставим в предварительно разогретую при 180 гр духовку на 30-40 минут.

Очень важно во время готовки не открывать дверцу, чтоб тесто "не село". У меня лично она готовится все 40 мин.

Через 40 минут у вас на столе замечательный дессертик к чаю.

Сверху посыпаем сахарной пудрой. Мне все это время помагал готовить сынуля и естественно он не посыпал пудрой, а "навалил". Поэтому имеем такой вот вид.

Приятного аппетита !!!