Рецепт: Горячий шоколад - Самый простой способ

Вот и пришла осень со своими мрачными, серыми и унылыми денечками. В это время года частенько одолевает хандра. Предлагаю рецепт одного из лучших антидепрессантов – горячего шоколада! Чашечка другая этого чудо напитка поможет поднять настроение и зарядить энергией.

Приготовление
Шоколад разломать на небольшие кусочки и поставить растапливаться на водяную баню.

Добавить воды и размешать до однородной массы.

В отдельной посуде вскипятить сливки, затем тонкой струйкой влить в растопленный шоколад, постоянно взбивая веничком. Добавить мускатный орех или корицу по вкусу.
Разлить по бокалам и украсить взбитыми сливками.

P.S. Предлагаемый мной вариант больше похож на какао, если Вы хотите, чтобы получился густой шоколад, надо поменять пропорции, например, 70гр сливок и 150гр шоколада.
Приятного аппетита и хорошего настроения