Рецепт: Сырники творожные - из сладкого творога с курагой
2 яйца.
2-е пачки сладкого творога с курагой
1 пачка обычного творога
3-4 столовые ложки муки
Начиталась тут разных вариантов приготовления сырников и решила поделиться некоторыми своими вариантами.
Конечно, стандартно я готовлю сырники из обычного творога, но иногда хочется выйти за привычные рамки. И вот сегодня именно такой день.
Вместо простого творога я купила сладкую творожную массу с курагой (очень вкусно есть ее просто так) и пачку обычного.
В удобной кастрюльке смешиваем все ингредиенты сразу. Поскольку творожная масса у нас уже сладкая, то сахар, как вы наверное успели заметить, добавлять не нужно.
Муки, сперва, добавьте три ложки, перемешайте и если возникнет необходимость – масса получится жидковатой, - тогда добавьте еще ложку.
Формируем лепешки нужного нам размера, обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле.
В этот раз я обошлась только этими продуктами, но иногда я добавляю в творог порезанные кубиками бананы или яблоки – выходит очень пикантно :)
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту: