Рецепт: Курица запеченная - в маринаде с чесноком, запеченная в духовке

Недавно мне установили новую газовую плиту. Без наворотов, обычный Гефест.
Я привыкла готовить кур и мясо в аэрогриле, уже знаю все режимы, время. Но раз появилась новинка в доме, то нужно опробовать!
Решила замариновать курочку в маринаде из майонеза, беру Скит с прованскими травами Майонез Скит оливковый с прованскими травами - мой любимый майонез с приятным ароматом трав, специй и чеснока.

Курицу лучше брать охлажденную, так она быстрее маринуется и кровь из костей не течет.
Курицу солим и добавляем специи, я еще использую приправу 4 перца. Затем хорошо намазываю курицу майонезом и оставляю на час.

Чеснок режу тонкими пластинками и накладываю на курочку сверху.
Затем укладываю курицу на противень и отправляю в разогретую духовку при 220 градусах.

Выпекать пришлось гораздо более длительное время, чем в аэрогриле. Курица получилась румяная, но не с такой хрустящей корочкой, как курочка из аэрогриля(
Вот получившаяся курица

А вот курочка приготовленная в аэрогриле Курица-гриль - полезно и аппетитно

Курица из духовки была более жирная, а вот из курочки из гриля жир вытопился, поэтому она более полезна, в плане безхолестеринового питания.
Конечно, электроэнергию я сэкономила, но быстрее для меня готовить в аэрогриле.