Рецепт: Домашнее творожное печенье - из творога! вкус из детства
Ингредиенты:
творог - 2 пачки;
маргарин - 1 пачка;
мука - 15столовых ложек;
сахар-песок - по вкусу
Способ приготовления:
творог - 2 пачки;
маргарин - 1 пачка;
мука - 15столовых ложек;
сахар-песок - по вкусу
Раньше в дестве мама часто делал такое печенье, хочу с вам поделиться рецептом этого печенья. Возможно кто-то уже пробовал)
Приготовление:
Мешаем творог с маргарином и мукой. Маргарин должен быть мягким немного.
Я сначала мешала миксером, потом домешала руками. Тесто должно отлипать от рук. Муки в засимости от консистенции творога может понадобиться больше или меньше. Получается мягкое тесто. Делим его на неского частей и катаем колбаски. Режем на кусочки.
Из каждого кусочка делаем лепешку, посыпаем сахаром, складываем пополам, защипываем края. Потом опять же посыпаем сахаром и еще раз складываем поплам. Края опять же защипываем. Получается треугольничек. Одну сторону макаем в сахар и кладем на противень.
Выпекала я при температуре 180 градусов. Выпекаются недолго. До подрумянивания.
Приятного аппетита!
Приготовление:
Мешаем творог с маргарином и мукой. Маргарин должен быть мягким немного.
Я сначала мешала миксером, потом домешала руками. Тесто должно отлипать от рук. Муки в засимости от консистенции творога может понадобиться больше или меньше. Получается мягкое тесто. Делим его на неского частей и катаем колбаски. Режем на кусочки.
Из каждого кусочка делаем лепешку, посыпаем сахаром, складываем пополам, защипываем края. Потом опять же посыпаем сахаром и еще раз складываем поплам. Края опять же защипываем. Получается треугольничек. Одну сторону макаем в сахар и кладем на противень.
Выпекала я при температуре 180 градусов. Выпекаются недолго. До подрумянивания.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
bienveillant · 2011-10-30 13:34:26
Сегодня купила творог, сижу думаю что из него сделать. Спасибо за рецепт, сейчас буду пробовать)
ответить
ludmsmirnova · 2011-11-10 11:04:49
Мне тоже знаком этот рецепт! Но он совсем забыт! Не делала такого печенья лет 20! ))) Спасибо! Положила в закладки, обязательно испеку!
ответить