Рецепт: Творожная запеканка - Безумно нежная с миндальными орешками, нравиться всей семье
1 кг развесного творога(он вкуснее), 4 ложки манной крупы, 2-3 яйца(зависит от творога сухой или влажный), сахар по вкусу, курага, орешки, сметана.
Этот рецептик будет на ура) в этом я не сомневаюсь. У нас в семье все просто обожают такую запеканку. Творожная, а значит полезная. С курагой, а значит с витаминами. С орешками, а значит сытная. К тому же если есть детки, они как правило простой творог не едят, а виде такой запеканочки не откажутся. Хорошо с молоком или чаем, ну даже просто так тоже супер.
В большой миске или кастрюле размешиваем творог вместе с сахаром, разбиваем 2-3 яйца, мешаем, высыпаем в полученную смесь манку 4ложки или чуть побольше. Режем на кусочки мытую курагу. Добавляем ее в запеканку и туда же орешки. Можно курагу заменить на изюм, а миндаль на любой другой дробленный орех. Выкладываем перемешанное тесто в силиконовую форму и разравниваем, сверху смазываем сметанной для получения более румяной корочки. Если творог не очень жирный нужно в тесто добавить немного сливочного масла.
Аромат... вкуснота необыкновенная. А готовить проще простого. Попробуйте) желаю вам приятного аппетита.
![](/img/main/comment_icon.png)