Рецепт: Пицца из макарон - для ленивых
Ингредиенты:
макароны - 300 гр;
ветчина - 100 гр;
яйца куриные - 2 шт;
сыр твердый - 100 гр
Способ приготовления:
макароны - 300 гр;
ветчина - 100 гр;
яйца куриные - 2 шт;
сыр твердый - 100 гр
Предлагаю вашему вниманию рецепт ленивой пиццы или «куда пристроить ненужные макароны?», готовится очень легко, в качестве ингридиентов можно использовать, все что вы любите в обычной пицце или то что есть в холодильнике.
На сковордку с маслом кладем макароны, которые составляют основу нашей пиццы, добавлем ветчину, порезанную маленькими кусочками.
Далее надо всё это залить взбитой смесью из двух яиц и молока, по вкусу посолить, поперчить, можно добавить зелень.
Когда вы поймете, что нижний слой уже достаточно поджарился, добавляйте тертый сыр.
И под крышку на несколько минут, до полного расплавления.
Рецепт можно разнообразить, например, положить дольки помидора или болгарского перца, ветчину заметить кобласой или фаршем, как вариант еще предложу обжаренный лук для пикантности. Любители поострее, кладите перец чили. Что не стоит делать, так в процессе готовки заливать кетчуп, а то есть вероятность получить не пиццу, а непонятную пасту.
На сковордку с маслом кладем макароны, которые составляют основу нашей пиццы, добавлем ветчину, порезанную маленькими кусочками.
Далее надо всё это залить взбитой смесью из двух яиц и молока, по вкусу посолить, поперчить, можно добавить зелень.
Когда вы поймете, что нижний слой уже достаточно поджарился, добавляйте тертый сыр.
И под крышку на несколько минут, до полного расплавления.
Рецепт можно разнообразить, например, положить дольки помидора или болгарского перца, ветчину заметить кобласой или фаршем, как вариант еще предложу обжаренный лук для пикантности. Любители поострее, кладите перец чили. Что не стоит делать, так в процессе готовки заливать кетчуп, а то есть вероятность получить не пиццу, а непонятную пасту.
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.

SvetlanaRepina · 2011-11-02 14:07:01
Уговорили:) Омлет с макаронами, похожий на пиццу. Макароны как основа, яйца связующее звено.
ответить