Рецепт: Трубочки - с яблоками
Ингредиенты:
1ст. л. сахара;
4ст. л. смальца;
2ст. л. сметаны;
1 яйцо;
30 гр. дрожжей (я беру пол пачки, маленькой, сухих).
Муки сколь возьмет тесто.
Сахарная пудра.
Способ приготовления:
1ст. л. сахара;
4ст. л. смальца;
2ст. л. сметаны;
1 яйцо;
30 гр. дрожжей (я беру пол пачки, маленькой, сухих).
Муки сколь возьмет тесто.
Сахарная пудра.
Такие трубочки готовим уже долгое время, и готовим не только с яблоками, но и яблочным повидлом, вишнями.
Готовые трубочки:
Замешиваем тесто, раскатываем, режем на полоски, а потом на треугольнички:
Нарезаем яблоки:
Раскатываем каждый треугольник, кладем яблоки, посыпаем сахаром:
скручиваем и кладем на противен вниз на хвостик трубочки, чтобы при выпекании она не разворачивалась.
Пекутся они очень быстро, в течении 15 минут. После того, как трубочки
испеклись, посыпаем сахарной пудрой.
В последнее время делаю на две порции, одной нам мало, так как они, ну очень вкусные.
Готовые трубочки:
Замешиваем тесто, раскатываем, режем на полоски, а потом на треугольнички:
Нарезаем яблоки:
Раскатываем каждый треугольник, кладем яблоки, посыпаем сахаром:
скручиваем и кладем на противен вниз на хвостик трубочки, чтобы при выпекании она не разворачивалась.
Пекутся они очень быстро, в течении 15 минут. После того, как трубочки
испеклись, посыпаем сахарной пудрой.
В последнее время делаю на две порции, одной нам мало, так как они, ну очень вкусные.
Комментарии к рецепту: