Добавить рецепт
ypiterУкраина, Кривой Рог
Репутация: +486Все рецепты автора: 11
Дата публикации: 2011-11-10
Рецепт понравился: 32 
Рецепт: Тыквенные оладьи - с манкой
Ингредиенты:
400 г тыквы, 2 яйца, 2-3 ст. лож сахара, 3-4 ст. лож манки, 2-3 ст. лож муки, щепотка соли. Растительное масло для обжарки.
Способ приготовления:
400 г тыквы, 2 яйца, 2-3 ст. лож сахара, 3-4 ст. лож манки, 2-3 ст. лож муки, щепотка соли. Растительное масло для обжарки.
Хочу поделиться простым рецептом вкусных оладий из тыквы. Тыкву очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Я брала тыкву которая похожа на грушу по форме. Добавляем в натертую тыкву яйца, сахар, манку, муку и соль и хорошо перемешиваем. На сильно разогретую сковороду с маслом выкладываем ложкой массу создавая ей форму оладьи и обжариваем с обеих сторон до золотистого цвета. Подовать оладьи можно с чем угодно-со сметаной, вареньем, медом, сгущенкой... Можно даже кушать совсем без добавок, очень уж они вкусные получаются! У меня малышня тыкву ни в каком виде не едят, а вот оладьи из тыквы уплетают за обе щеки, только давай! Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту:
evaefremova81 · 2012-01-11 21:27:10
мы тыкву только хрюшкам даем, сами не знаем что с ней делать, а вот теперь можно попробовать сделать по вашему рецепту оладушки, спасибо
ответить
