Жаркое в горшочках


Репутация: +1462
Все рецепты автора: 37
Дата публикации: 2011-11-11
Рецепт понравился: 21

Рецепт: Жаркое в горшочках - С куриным филе

Ингредиенты:
1) 12 средних картофелин из расчета 4 картофелины на горшок или же можно по 3
2) 500-600 грамм куриного филе
3) 1 средняя репчатая луковица
4) 1 бульенный кубик
5) 100 грамм сливочного масла
6) свежая зелень (укроп, петрушка по небольшому пучку)
7) 100 грамм сметаны
8) Соль, черный молотый перец, паприка (по вкусу)
Способ приготовления:
Какая же классная вещь горшочки, а кушать из них одно удовольствие. если у кого то еще нет горшочков, то советую приобрести!

Хочу поделится с вами одним из своих рецептов приготовления жаркое в горшочках.

Приготовление:
Картофель чистим, режем на небольшие кусочки.

Рецепт Жаркое в горшочках с куриным филе фото

В сковороде растапливаем 50 грамм сливочного масла и отправляем туда картофель обжариватся до полуготовности, в процессе обжаривания солим, перчим.

Рецепт Жаркое в горшочках с куриным филе фото

Рецепт Жаркое в горшочках с куриным филе фото

Рецепт Жаркое в горшочках с куриным филе фото


Затем куриное филе промываем и режем на небольшие кусочки, далее лук мелко режем и отправляем его в сковородку с растопленым сливочным маслом (50 грамм) обжариваем до немного золотистого цвета, затем к нему отправляем куриное филе, в процессе солим, перчим и добавляем немного паприки, обжариваем около 10 миут.

Рецепт Жаркое в горшочках с куриным филе фото

Рецепт Жаркое в горшочках с куриным филе фото

Рецепт Жаркое в горшочках с куриным филе фото

Рецепт Жаркое в горшочках с куриным филе фото

1 бульенный кубик растворяем в 2 стаканах горячей кипяченой воды.

Рецепт Жаркое в горшочках с куриным филе фото

Далее берем горшочки, на низ поровну выкладываем обжаренный картофель, далее поровну выкладываем филе обжаренное, заливаем поровну бульеном, закрываем крышками и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут,

Рецепт Жаркое в горшочках с куриным филе фото

Рецепт Жаркое в горшочках с куриным филе фото

Рецепт Жаркое в горшочках с куриным филе фото

Рецепт Жаркое в горшочках с куриным филе фото

Рецепт Жаркое в горшочках с куриным филе фото

зелень мелко рубим и после зо минут готовки открываем горшочки засыпаем в каждый зелень поровну и сверху ложим сметаны, запекаем еще 10-15 минут.

Рецепт Жаркое в горшочках с куриным филе фото

Рецепт Жаркое в горшочках с куриным филе фото

Рецепт Жаркое в горшочках с куриным филе фото



Приятного аппетита!!!

Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

oksana0407
вкусно выглядит ответить
ksusha89141
Поверте не только выглядит вкусно! ответить
tan.-log
аппетитно выглядит.в закладки ответить
lencheeck
У меня уже слюнки потекли, уже почти чувствую запах! ответить
Katushka
Подтверждаю, это блюдо очень вкусное. ответить
OlgaB
Я вообще по- другому делаю сама, но любые блюда в горшочках очень люблю, почему то. Хоть рыбу, хоть курицу, хоть свинину ответить
ksusha89141
Да в горшочках просто все супер вкусное! ответить
decabristka
Тоже мечтаю горшочки купить ответить
ksusha89141
Я тоже раньше все мечтала, а вот купила теперь отрываюсь) ответить
Nata2011
Вкусненько. ответить
Tasha05
спасибо за рецепт, сделаю с курицей, гораздо проще и быстрее) ответить
yurok
я тоже люблю готовить в горшочках) ответить
natasha8
Обалденно:) ответить
1987katya
Давно мечтаю о горшочках. Никак руки не доходят ответить
valvas1957
отличное блюдо, я делаю также только без бульонных кубиков... ответить
ntl
какая вкуснятина...ммм, в закладочки! ответить
Kristino4ka
Тоже приготовлю такое жаркое. ответить
AnnA1988
иногда готовлю в горшочка ответить
yla5623
Вкусное блюдо.))) ответить
mixail-erm
красотища какая)) ответить
Cerber40
Ням ням))) ответить
172945
вкуснятина какая, в закладки! ответить
Оставить свой комментарий