Рецепт: Тушеная картошка - С тушенкой и зеленым луком

Тушенку покупаю не очень часто, но иногда бывает очень хочется. И если я ее покупаю то готовлю только 3 блюда с ней, одним из них хочу поделится с вами.

Приготовление:

Картофель чистим, режем на средние кусочки

В сотейнике или в глубокой сковороде растапливаем сливочное масло, трем на крупной терке морковь и отправляем ее пасироватся на пол минутки в сотейник

Далее заливаем морковь двумя с половиной стаканами воды, ложим лавровый лист и выкладываем туда весь картофель

Тушим около 20-30 минут в процессе солим и перчим, затем тушенку выкладываем в тарелку, разминаем немного вилкой и отправляем к картофелю, тушим еще минут 5-7

За пол минуты до готовности нарезаем зеленый лук, и отправляем к картофелю.

Вот и готово! Советую всем попробовать, поверте получается очень вкусно!