Рецепт: Домашнее творожное печенье - в сахаре и с золотистой корочкой, нежно и полезно
Творог 250 гр(я брала 3 пачки), маргарин 200 гр, сахар, лимонная кислота 0,5 чайной ложки, сода или разрыхлитель теста, соль 0,5 чайной ложки, мука 400 гр( я брала 2,5 стакана).
Хочу вам представить простой рецептик вкусных печенюшек домашних из творога, очень ароматных, но несложных в приготовлении.
Приготовление. Из всех продуктов, но кроме песка, замешиваем крутое тесто. Затем раскатываем его в пласт толщиной 5 мм и стаканом или формочками делаем кружочки, как бы вырезая. В блюдце насыпаем сахарный песок. Каждй кружок обмакиваем в песок слегка прижимая, складываем пополам и слепляем. Теперь полученный полукруг снова макаем в песок и делаем надрезы по краю на шве, немного выгибаем и выкладываем на противень. Противень я выстлала специальной пергаментной бумагой для запекания. Остатки теста собираем снова скатываем в шарик и раскатываем в пласт, так пока не закончиться тесто. Можно делать другие формочки, как ваша фантазия сработает))) Выпекаем при температуре 180-200 градусов.
Печенье вкусно кушать просто так, ну а с чаем или молоком вообще просто сказка. Попробуйте) приятного чаепития)))
Комментарии к рецепту: