Рецепт: Десерт "Тирамису" - Торт, который не надо печь!

Хочу поделиться рецептом моего любимого тортика, который я люблю кушать в кафешках. Странно, что до меня еще никто не писал об этом тортике. Первый раз я делала его на новый год, хотела блеснуть мастерстов и приготовила Тирамису и Чизкейк, сейчас решила повторить и получилось именно то, что надо!
Рецепт торта очень прост и вкус потрясающий, выпекать в печи торт не надо, что эконом массу времени. Попробуйте и Вам очень понравится.

Рецепт:

Берем 4 яйца, отделяем желтки от белков.
Желтки с сахарной пудрой ! взбиваем до белой пены.

Дальше выкладываем сливочный сыр Маскарпоне (Ашан 500 гр. 150 руб.) Отдельно белки с солью смешиваем до пены и добавляем в общую массу.

Далее в глубокой тарелке смешиваем растворимый кофе и ложку коньяка, можно Амаретто или другой алкоголь.
Выкладываем в форму первый слой крема, не очень толстый, и зачем оочень быстро кунаем печенье с 2х сторон в кофе и выкладываем вдоль, затем опять крем и печенье, так 3 слоя печенья.

Сверху я посыпаю какао Несквиком, кто хочет, может шоколадом потереть или фрукты выложить. Ставим торт на 4 часа в холодильник, я ставила на ночь. Я фанат молотой корицы) поэтому немного добавила в крем ее.
По затратам не дорого, вот только сыр мало где продается и печенье "Дамские пальчики" или "Савоярди".