Куринные желудочки с макаронами


Репутация: +1465
Все рецепты автора: 5
Дата публикации: 2011-11-30
Рецепт понравился: 48

Рецепт: Куринные желудочки с макаронами - Вкусно и полезно!

Ингредиенты:

300г куриных желудков,

1 луковица,

1 морковь,

макароны.

Способ приготовления:

Иногда покупаю субпродукты - это куриные желудки, сердечки, печень. Все они полезны, не дорого стоят и если правильно приготовить, очень вкусны. Польза куриных желудков заключается в большом количестве белка, железа и фолиевой кислоты, что очень важно для здоровья человека. Также неизменная польза заключается в их необыкновенной малокалорийности.

Желудки можно сочетать с любимы продуктами, такими как рис, гречка, картошка, овощи, и многое другое.

А так же этот продукт хорошо укрепляет ногти, защищает от слоения, нормализует состояние и структуру волос.

Иногда готовлю куриные желудки с макаронами. Это несложно и вкусно.

Хорошо промываем желудки водой, и варим во втором бульоне. Варим около 30 минут.

Рецепт Куринные желудочки с макаронами фото

Морковку трем на крупной терке, лек нарезам кубиками. Готовые желудки прижаривает на сковороде, выкладывает морковку и лук, и выливаем оставшейся бульон. Все тушим минут 15-20. Добавляем соль, перец по вкусу.

Рецепт Куринные желудочки с макаронами фото

Рецепт Куринные желудочки с макаронами фото

Рецепт Куринные желудочки с макаронами фото

Рецепт Куринные желудочки с макаронами фото

Рецепт Куринные желудочки с макаронами фото

Отвариваем макароны до готовности в подсоленной воде с 1ст. лож. подсолнечного масла.

Рецепт Куринные желудочки с макаронами фото

Отбрасываем на дуршлаг, добавляем сливочное масло.

Готовые макароны перемешиваем с готовой подливой из куриных желудков.

Добавляем зелень.

Рецепт Куринные желудочки с макаронами фото

Приятного аппетита!



Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Marina FUW
Выглядит аппетитно) ответить
tanyusik
я обожаю готовить желудочки с соусом. Пальчики оближешь ))) ответить
OlgaB
аппетитно смотрится. Люблю желудки ответить
Kristino4ka
Ни разу не готовила такое блюдо. Попробую. ответить
annetik
Ммм...как вкусно! Спасибо за рецептик, обязательно попробую ответить
evaefremova81
муж любит "пупки", так он называет куриные желудки ответить
Klueva
делаю так иногда! ответить
Izadorka
Тоже иногда делаю такие желудочки, очень вкусно получается. ответить
Элистина2011
Красиво в итоге получилось, не сомневаюсь что вкусно. ответить
yusya2307
А у меня их никто не любит:(А у вас красиво получилось! ответить
jugro
Не, это не мое... ответить
eremeevatoma
Очень люблю куринные желудочки еще с детства. У нас дома были свои куры. И очень не понимаю внучку, которой они совсем не нравятся. ответить
lencheeck
Сама желудочки пока не делала. Спасибо за рецепт! ответить
ludmsmirnova
Просто, доступно всем, достаточно быстро готовится и, я думаю, вкусно! Спасибо! ответить
Апрелька86
Как аппетитно смотрится) ответить
ksusha89141
Не едим желудочки! ответить
Katushka
Куриные желудочки ни разу не покупала, как-то аппетит они у нас не вызывают. А вот сердечки куриные мы с дочкой очень любим. Надо как-нибудь и на желудочки решиться. ответить
Zlataya
Выглядит отлично! Может и вкусно. А вот польза исчезает, как только продукт подвергается обжарке. Попробовала бы, если б кто приготовил ответить
malinka1983
как аппетитно выглядит)))) ответить
devil669
вкуснотища! ответить
Tasha05
тоже люблю желудки и частенько так готовлю) ответить
mashaglag
отличный отзыв!!!! ответить
plincha
В детстве так любила желудочки в супе. А потом как-то незаслуженно про них забыла. ответить
Loko97
Тоже так готовлю. Очень вкусно! Спасибо. ответить
Harum
Очень люблю сердечки и желудочки. Спасибо Вам за новый рецепт. Я обычно делаю сердечки на шпажках в соевом соусе. Обещаю написать рецепт) ответить
Василиса
Аппетитно, и готовить легко... а мне все казалось что долго варятся. Спасиб за отзыв- есть захотелось)) ответить
Olela
Желудки обожаю в любом виде... ответить
bobosho
так аппетино ответить
gunna
эх, а я в детстве тоже желудочки любила)) надо как-нить маму замазать на их приготовление ответить
Vika-0807
мы тоже желудки любим, только моя мелкая их пупочками называет...и мы их с рисом едим... ответить
Оставить свой комментарий