Рецепт: Мясной рулет с вареными яйцами - с куриным фаршем

Сегодня на ужин приготовила рулет с вареным яйцом. Вообще фото готовых блюд этого рулета часто встречаю, но самой приготовить как-то руки не доходили.

Вот час икс настал. Взяла куриный фарш, добавила мелко порезанную луковицу, ложек 3 столовых овсянных хлопьев, зубчиков 7 чеснока (потерла их на мелкой терке), соль, перец, немного муки. В общем делаем фарш, как для котлеток и добавляем все, как обычно.

На фольгу укладываем наш фарш. Фольгу не забываем смазать растительным маслом, иначе рулет может прилипнуть. Далее сварила яйца, сначала 3 штуки,

потом когда положила их на фарш, увидела что не хватает. Пришлось еще 2 яйца варить))

Сворачиваем наш фарш рулетом, аккуратно у фольги загибаем края, чтобы не развалился, переносим на противень. Хотя изначально стоило бы сразу фольгу положить на противень, чтобы не перетаскивать рулет. Но я об этом сначала не подумала)).

Всё, и отправляем блюдо для запекания в духовку. Минут через 15 я его достала, развернула фольгу и поставила дальше рулет в духовку,

чтобы он подрумянился. Готовый рулет разрезаем и раскладываем по тарелкам.

Приятного аппетита!