Добавить рецепт
InmaРоссия, Москва
Репутация: +639Все рецепты автора: 1
Дата публикации: 2011-12-09
Рецепт понравился: 34 
Рецепт: Мясные рулеты - с черносливом в беконе
Ингредиенты:
Способ приготовления:
- Бекон сырокопченый
- Чернослив без косточки
- Шейка свиная или корбонат (порционные куски)
- горчица или майонез
Это легкий и быстрый в исполнении рецепт. К тому же очень вкусно получается.
Итак каждый кусочек мяса отбиваем, чем тоньше будет тем вкуснее. С одной стороны обмажем немного горчицей или майонезом и кладем чернослив.
Сворачиваем мясо в рулет и обернем беконом.
Когда все рулетики подготовили подобным образом, выкладываем в форму для запекания и отправляем в духовку нагретую до 220 градусов. В зависимости от размера рулетов время запекания составляет от 30 до 40 минут. Бекон должен подрумяниться.
Итак каждый кусочек мяса отбиваем, чем тоньше будет тем вкуснее. С одной стороны обмажем немного горчицей или майонезом и кладем чернослив.
Сворачиваем мясо в рулет и обернем беконом.
Когда все рулетики подготовили подобным образом, выкладываем в форму для запекания и отправляем в духовку нагретую до 220 градусов. В зависимости от размера рулетов время запекания составляет от 30 до 40 минут. Бекон должен подрумяниться.
Комментарии к рецепту:
kseniyashg · 2011-12-09 14:05:32
Выглядит очень аппетитно, хотя не понимаю сочетаний сладкого и соленого(((
ответить
Inma · 2011-12-09 19:49:23
Да если не передержать. Бекон не дает мясу высохнуть. Но тут нужно следить чтоб не пересушить. Бекон должен только подрумяниться. Вообще мне больше нравится из курицы. Как-нибудь вылажу. Там маленькие рулетики получаются на зубок. Вкусно и как холодная закуска и как горячее.
ответить
eleromanova · 2011-12-17 19:03:17
Вкуснятина!Очень хочется попробовать...обязательно приготовлю на новый год что-то подобное.Скорее всего начинку сделаю из твердого сыра с чесноком и сметаной.Тоже очень вкусно получается.
ответить
